産経新聞奈良版に柿の葉寿司の特集記事が掲載されました。

2020年10月20日（火）産経新聞に「海の幸×山の香　めくるめく熟成の世界」の題で柿の葉寿司の特集記事が掲載。ゐざさも取材協力いたしました。