2020.01

奈良県HACCP自主衛生管理認証を取得しました

HACCPとは、国際的に認められた食品衛生管理手法です。

生活に身近な発酵食品の効能と食事への取り入れ方

『発酵食品』ってなに？　キムチ、納豆、ビールやワイン、日本酒、チーズ、酢、醤油、味噌…すべて『発酵食品』です！！